Comiendo Fuera de casa

!Que tal si comes algo nuevo!

Tener una rutina nos ayuda a mantener un equilibrio en nuestra vida, permite que tengamos claras las rutas en donde debemos movernos y el trabajo a realizar; sin embargo, la rutina también se establece en nuestra comida, personas y lugares que frecuentamos, no debemos temer a los cambios porque en ocasiones se hacen necesarios para disfrutar [...]

Restaurant News

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Pierna de pavo con verduras y papas

Esta es una receta muy simpática, sabrosa y fácil de preparar y para completar es dietética, ya que el pavo como casi todas las aves es una carne blanca y solo la piel contiene grasa.  Parece que la grasa del pavo asi como la del pato no es dañina, pero eso no quiere decir que [...]

kefta al horno

Esta es una receta con un fuerte acento moro.  Es una forma bien fácil de cocinar la carne rápida y sabrosa.  Se acompaña de semola (cuscus) o de arroz y se sirve con una salada, especialmente de tomates. INGREDIENTES; 1 libra de carne de res  molida 1 cebolla picada finamente Perejil, ajo, sal, pimienta Aceite [...]

skyy-apres-ski

Aprés-ski

Ingredientes 1 ¼ onzas de vodka 1 ¼ onzas de crema de menta verde 1 ¼ onzas de Pernod Preparación Agitar en la coctelera con hielo todos los ingredientes. Pasar a un vaso alto y completar con limonada. Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de limón. Servir con pitillos.

La harina como ingrediente

La harina como ingrediente principal del pan ha sido testigo de la historia de la humanidad a lo largo de los siglos; desde los antiguos egipcios, pasando por griegos y romanos, hasta llegar a nuestros días. La primera diferencia entre las harinas es el tipo de grano a partir del cual han sido obtenidas. Todas [...]

Amor perfecto

Coctel Amor Perfecto

Ingredientes ¾ onza de jugo de lima ¼ onzas de vodka ¾ onza de Parfait Amour Preparación Agrega ¾ onza de jugo de lima, ¼ onzas de vodka y  el ¾ onza de Parfait Amour, mezcla y sirve  en un vaso mediano o corto provisto de 2 ó 3 cubos de hielo. !Salud!

Flanes de berenjenas confitadas

Ingredientes 2 berenjenas 6 pimientos rojos 3 huevos 1 kg de tomate triturado natural envasado 2 cucharadas de azúcar Aceite de oliva virgen extra 2 ramas de cilantro fresco 1 ramita de perejil fresco Sal Preparación Pela las berenjenas, córtalas en láminas finas y barnízalas con aceite. Hornéalas en una fuente a 150º C durante [...]

Arroz, tocino y aceitunas

Arroz de tocino y aceitunas

Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, finamente picada 1 pimentón verde, sin semillas y picado en cuadritos 1 pimentón rojo, sin semillas y picado en cuadritos 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de agua 1 taza de arroz 1/2 taza de aceitunas verdes en rodajas, rellenas de pimentón 1/4 taza del jugo [...]

Coctel Venus

Si buscas un buen coctel de Amor, “Venus” es una afrodisíaca bebida que te permitirá sacar la seducción que llevas dentro. Es una deliciosa bebida que mezcla la pasión, con la sed de Amor… ¿Te atreves? Ingredientes  15 cl de zumo de albaricoque 15 cl de néctar de melocotón 1 taza (250 ml) de fresas [...]

Fetuccini con parmesano y verduras

Fetuccini con parmesano y verduras

Ingredientes 320 g de pasta fetuccini 150 ml de leche 200 g de queso parmesano rallado 500 g de calabacines 1 pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de tomillo seco Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Echa dos litros de agua en una cazuela y añade una cucharada de sal. Caliéntala y, [...]

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